Diễn đàn trường kiến thức - Kiến thức là vô tận!

Sài Gòn: Những quán nướng ngon cho ngày mưa tháng 9.

Sài Gòn: Những quán nướng ngon cho ngày mưa tháng 9.

Trời mưa, ngồi lai rai cùng bạn bè với những món nướng tuyệt ngon thì còn gì bằng. Dưới đây là vài địa chỉ quán nướng ngon dành cho bạn. Quán Hỏa – Vĩnh Khánh (quận 4) Quán khá nổi tiếng dành cho dân "teen" với ghế tre ngồi vỉa hè, nằm giữa khu ăn uống trên đường Vĩnh Khánh (gần Ốc Oanh). Quán bán không quá nhiều món nhưng mỗi món là một đặc trưng riêng, không lẫn vào đâu được. Sườn nướng Hàn Quốc (ăn kèm rau trộn cực thích), Ếch nướng Campuchia (bụng ếch có nhồi nhân thịt và gia vị Campuchia, ăn rất ngon), thịt xiên - da gà nướng Thái (ăn lạ và không ngấy mỡ), nhũ dê nướng chấm chao, bạch tuộc sa tế.......
7/9/13
8 món hủ tiếu hấp dẫn của Sài Gòn.

8 món hủ tiếu hấp dẫn của Sài Gòn.

Hủ tiếu bột lọc, hủ tiếu cá, hủ tiếu sườn, hủ tiếu hồ.... là những biến tấu khác nhau của hủ tiếu mê hoặc thực khách Hủ tiếu cá Hủ tiếu cá hấp dẫn thực khách với những cọng bánh to gần gấp đôi cọng bánh phở và những lát cá lóc trắng phau tươi ngon. Đi kèm hai thành phần trên là loại nước lèo có màu mờ mờ đục đục như làn sương nhưng tươi ngọt do được hầm hoàn toàn bằng xương heo và cá tươi....
7/9/13
Có thứ hạnh phúc không cần phải gọi tên…

Có thứ hạnh phúc không cần phải gọi tên…

Dẫu lúc bắt đầu biết là đáng thương đến vậy, thế nhưng nếu được lựa chọn vẫn cứ bước đến bên cuộc đời nhau. Hạnh phúc một giây vẫn cứ là hạnh phúc cần gì phải gọi tên… Trên đời này đáng thương nhất không phải là tình yêu đơn phương, cũng không phải là tình yêu muôn trùng sóng gió cách trở mà chính là rơi vào một mối quan hệ không rõ ràng! Là những mối quan hệ không thể nào gọi tên, chẳng phải người yêu mà cũng chẳng giống người bạn cứ thế thôi bên nhau những lúc cô đơn, những buổi hẹn hò chẳng đúng nghĩa, đôi khi là cả những cái nắm tay trong im lặng, vô tình tuột ra bỗng thấy bơ vơ… Là chẳng ai cho ai một danh phận rõ ràng. Đôi khi muốn ghen đấy, muốn kiểm soát xem người ta đi đâu làm gì thế nhưng chợt nhớ ra là: ta chẳng là gì của nhau! Là nhiều khi không hiểu tại sao mình lại khóc, những hờn ghen vô cớ cứ đến rồi đi trong phút chốc khi ta ý thức được rằng chẳng là gì của nhau. ​ Là những lúc nhớ rất nhớ, là những khi hụt hẫng khi hàng tuần liền chẳng ai...
7/9/13
Các món khó cưỡng với dân công sở ngày mưa gió.

Các món khó cưỡng với dân công sở ngày mưa gió.

Bún đậu mắm tôm hay các món vịt luôn là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày gió hiu hiu, mưa lất phất. Hà Nội đang mùa mưa ngâu. Những hôm màu trời xám xịt càng khiến dân công sở có cảm hứng tụ tập, ăn uống. 5 món dưới đây chắc hẳn được các thực khách lịch lãm này nghĩ đến nhiều nhất. Lẩu Đây là “phương án” đầu tiên mà bất kì tâm hồn ăn uống nào cũng nghĩ tới. Thời tiết dù ảm đạm mấy nhưng chỉ một nồi lẩu nghi ngút khói, người nhúng vào, kẻ gắp ra rồi chan húp, xì xụp rôm rả… là không khí đã trở nên tưng...
7/9/13
Những điều nên biết về sức khỏe đôi tai.

Những điều nên biết về sức khỏe đôi tai.

Tiếp xúc với cường độ tiếng ồn lớn trong một thời gian dài như việc dùng tai nghe nhạc với âm lượng quá cao có thể gây tổn thương đến màng nhĩ của bạn. Nghe nhạc bằng tai nhe quá lâu với cường độ âm thanh lớn có thể làm tổ thương tai gây nên chứng điếc tạm thời.​ Tuổi càng cao thì khả năng nghe càng kém đi do các dây thần kinh trong tai cũng suy giảm theo độ tuổi của con người. Khi sóng âm đi vào tai, màng nhĩ rung, rồi đến tai trong và dẫn lên não để nghe. Như vậy, màng nhĩ là bộ phận đầu tiên phải tiếp xúc với tiếng ồn ở cường độ cao và cũng dễ bị tổn thương nhất. ...
7/9/13
8 thói quen có hại cho sức khỏe.

8 thói quen có hại cho sức khỏe.

Bồn rửa bát là nơi mật độ vi khuẩn tập trung vô cùng nhiều, hoàn toàn không thích hợp để bạn rửa hoa quả hay những đồ ăn tươi sống, đặc biệt là quả dâu tây. 1. Túi xách để trên bàn ăn Túi xách thường được để tùy tiện ở bất cứ đâu có thể, như trên bàn học, xe bus, cốp xe... nên bản thân nó sẽ chứa hàng triệu vi khuẩn có hại. Nếu để nó trên bàn ăn sẽ làm tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn vào thức ăn, không tốt cho cơ thể. Túi xách tốt nhất nên được đặt trên ghế, treo tường hoặc cất trong ngăn...
7/9/13
5 dấu hiệu bất thường ở cơ thể bạn không được bỏ qua.

5 dấu hiệu bất thường ở cơ thể bạn không được bỏ qua.

Bất kì dấu hiệu bất thường ở cơ thể cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo bệnh tật, thậm chí cả bệnh nguy hiểm. Vì vậy, nếu gặp các triệu chứng sau, bạn nên đi khám càng sớm càng tốt.​ Dưới đây là 5 dấu hiệu bất thường bạn cần chú ý để phát hiện bệnh sớm và điều trị kịp thời. 1. Đau vùng thắt lưng Đau phần thắt lưng có thể là dấu hiệu cảnh báo của nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh ở bàng quang và phần phụ. Nếu bạn thường bị đau vùng thắt...
7/9/13
Chứng đau nửa đầu có thể gây tổn thương não vĩnh viễn.

Chứng đau nửa đầu có thể gây tổn thương não vĩnh viễn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chứng đau nửa đầu có thể gây tổn thương não vĩnh viễn, đặc biệt là ở những người có chứng đau nửa đầu gắn với hiện tượng thoáng qua (dấu hiệu cảnh báo trước khi có cơn đau nửa đầu). Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng chứng đau nửa đầu, chứng bệnh ảnh hưởng đến 10-15% dân số, làm gia tăng nguy cơ tổn thương “chất trắng” trong não và thay đổi thể tích não so với những người không mắc chứng bệnh này. Mối liên quan này thậm chí còn cao hơn ở những người có chứng đau nửa đầu gắn với...
7/9/13
Bệnh thường gặp khi gối đầu quá cao hoặc quá thấp.

Bệnh thường gặp khi gối đầu quá cao hoặc quá thấp.

Ngủ với chiếc gối quá cao dễ bị vẹo cổ, gù, thậm chí dẫn đến bệnh đốt sống cổ. Nhưng nếu dùng gối quá thấp, lượng máu lên não quá nhiều dẫn đến nguy cơ mạch máu bị sung huyết, gây sưng mặt, mí mắt bị "húp" khi thức dậy.​ Theo các chuyên gia sức khỏe trên trang Yourhealth, lựa chọn gối là yếu tố rất quan trọng để có được giấc ngủ ngon. Quy cách một chiếc gối ngủ "chuẩn" nhất cao từ 8 đến 15 cm, rộng 30 cm, dài 60 cm. Gối không nên quá cứng hoặc quá mềm. Nếu quá cứng sẽ chèn vào dây thần kinh ở gáy, gây cảm giác tê, đau, ảnh hưởng đến quá trình tuần hoàn máu lên não, gây thiếu hụt máu não. Nếu gối quá mềm, khi nằm nghiêng, đầu sẽ...​
7/9/13
Những điều cần hết sức lưu ý khi ăn cá.

Những điều cần hết sức lưu ý khi ăn cá.

Cá là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn cá không đúng cách lại có thể gây ra tác dụng ngược lại, tức là có hại cho sức khỏe.​ Dưới đây là những điều bạn cần biết khi ăn cá: 1. Cá đông lạnh có giá trị dinh dưỡng ngang với cá tươi Rất nhiều loại cá sau khi được đánh bắt đã được ướp lạnh trên tàu và sau một thời gian ngắn mới được chuyển về đất liền. Nếu thời gian ướp lạnh không quá lâu thì sau khi rã đông, cá vẫn còn nguyên giá trị dinh dưỡng như cá tươi mới được đánh bắt. 2. Cá có lợi cho sức khỏe chủ yếu...
7/9/13